Im Restaurant erwartet Sie...
... das Gourmet-Restaurant "Alte Walserstube"
... ein Spitzenkoch
Mit Sanjay Tandon wurde nun eine vielversprechende Verstärkung als neuer Küchenchef
gefunden, um das qualitative Spitzenniveau der Küche weiter auszubauen.
Der 29-Jährige war zuletzt Sous-Chef an der Seite von Tobias Eisele im Restaurant
Maximilian in Oberstdorf, heuer zum zweiten Mal mit Michelin-Stern ausgezeichnet.
Zuvor war er bei namhaften Köchen wie Heinz Winkler, Peter Knogel, Ralf Marhecke,
Otto Koch (München) oder Anfangs zur Ausbildung bei Klaus Gschlößl.
Im Genießerhotel Almhof Rupp steht für Tandon, der einen modern-kreativen Küchenstil
praktiziert, die Harmonie der Rohstoffe und Speisefolgen an oberste Stelle.
... hervorragende Weine
Sie können unter 60 verschiedenen Weinen, mit dem Schwerpunkt österreichische Weine, auswählen. Ob zum Menü oder einfach nur zum am Kamin sitzen und plaudern. Friedhelm Rupp berät Sie als sachkundiger Sommelièr.
Gönnen Sie sich etwas Besonderes
. . . für jeden Anlass das Richtige!
Geburtstag, Hochzeitstag oder ein besonderer Anlass? Lassen Sie sich am Abend von einem besonderen Menü überraschen, unser Küchenteam verwöhnt Sie mit ausgesuchten Kreationen. Auf Wunsch mit Weinbegleitung.
